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酒水知识与调酒技术
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2022-01-25 05:35:55
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目录
模块一 酒水知识
模块二 酒吧与调酒
任务1 碳酸饮料
任务1 葡萄酒
任务1 开胃酒(Aperitif)
任务1 酒吧概述
任务1 酒吧常用器具
任务1 白兰地
任务1 鸡尾酒的基本组成结构
任务1 水果拼盘常用工具及原料
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