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2022-01-23 09:48:25
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  • 版权信息
  • 文字的力量
    • 插图
    • 前言 地出
    • 第一章 亚历山大的枕边书
    • 第二章 宇宙之王——吉尔伽美什和亚述巴尼帕
    • 第三章 以斯拉和神圣经典的诞生
    • 第四章 向佛陀、孔子、苏格拉底和耶稣学习
    • 第五章 紫式部和《源氏物语》——世界上第一部小说巨作
    • 第六章 《一千零一夜》与山鲁佐德
    • 第七章 谷登堡、路德和新印刷共和国
    • 第八章 《波波尔·乌》和玛雅文明——第二个独立的文学传统
    • 第九章 堂吉诃德与“海盗们”
    • 第十章 本杰明·富兰克林——文字共和国的传媒实业家
    • 第十一章 世界文学——西西里岛的歌德
    • 第十二章 马克思、恩格斯、列宁、毛泽东——《共产党宣言》的读者们，联合起来！
    • 第十三章 阿赫玛托娃和索尔仁尼琴——在苏联写作
    • 第十四章 《桑介塔史诗》和西非的语言大师
    • 第十五章 后殖民文学——德里克·沃尔科特，加勒比海的诗人
    • 第十六章 从霍格沃茨到印度
    • 致谢
  • 以眼还眼：犯罪与惩罚简史
    • 引文
    • 引言
    • 第一章 罪与罚：太初
    • 第二章 法律传统的兴起
    • 第三章 变化中的犯罪：从封建制度到城市和国家
    • 第四章 惩罚的转变与监狱的兴起
    • 第五章 路匪、土匪、强盗和绿林好汉：贼帮和早期有组织犯罪
    • 第六章 禁令、海盗、奴隶贩子、毒品走私犯和犯罪全球化
    • 第七章 现代谋杀
    • 第八章 后殖民社会的罪与罚
    • 第九章 21世纪的罪与罚
    • 参考书目
    • 致谢
  • 吃：食物如何改变我们人类和全球历史
    • 彩插
    • 自序
    • 第一章 烹饪的发明——第一次革命
      • 火带来了改变
      • 最初的食品科技
      • 反烹饪浪潮
    • 第二章 吃的意义——食物是仪式和魔法
      • 食人习俗的逻辑
      • 神圣与不敬的食物
      • 食疗魔法
      • 营养学巫术
      • 富裕的营养学
    • 第三章 畜牧革命——从“收集”食物到“生产”食物
      • 蜗牛先锋
      • 养殖呢？还是不养殖？
      • 畜牧的本能
      • 海上狩猎
    • 第四章 可食的大地——栽种食用植物
      • 人类为什么要务农？
      • 伟大的禾本科植物
      • 小麦——世界的征服者
      • 有决定权的超级块茎、根茎植物
    • 第五章 食物与阶级——社会不平等与高级饮食的兴起
      • 挥霍无度的成就
      • 美食的兴起
      • 宫廷菜的资产阶级化
      • 跨越阶级的转移
      • 没有宫廷菜的宫廷？
    • 第六章 消失的饮食界限——食物与文化远程交流的故事
      • 跨文化饮食的障碍
      • 打破障碍：帝国效应
      • 贸易是侍者：盐和香料的故事
    • 第七章 挑战演化——食物和生态交流的故事
      • “邦蒂号”之旅
      • 全球口味大交流
      • 平原上的革命
      • 香蕉的轨迹
      • 玉米的迁徙
      • 马铃薯、红薯
      • 甜的用处
      • 太平洋边境
    • 第八章 喂养巨人——饮食工业化的故事
      • 19世纪的工业化环境
      • 生产、加工与供应的现代革命
      • 丰饶和饥荒
      • 革命的最后阶段
      • 食品保存的科学大怪兽
      • 便利食品：“吃”的工业化
  • 为爱成婚：婚姻与爱情的前世今生
    • 献词
    • 前言
    • 第一部分 追寻传统婚姻
      • 第1章 为爱成婚的激进观念
      • 第2章 婚姻的多重含义
      • 第3章 婚姻的发明
    • 第二部分 政治婚姻的时代
      • 第4章 古代世界的肥皂剧
      • 第5章 借来之物：古典世界和早期基督教中的婚姻传统
      • 第6章 玩弄教皇，俘获皇后：欧洲中世纪早期的贵族婚姻
      • 第7章 另外95%的人是如何结婚的：中世纪平民的婚姻
      • 第8章 一点旧一点新：近代初期的西欧婚姻
    • 第三部分 爱情革命
      • 第9章 从生活伴侣到灵魂伴侣：爱情结合的出现和男性养家的婚姻
      • 第10章 “比翼鸟”：19世纪欧洲和北美的浪漫婚姻
      • 第11章 “隆起的火山”：在维多利亚时代婚姻的表象下
      • 第12章 “移山的时代到来了”：从感性婚姻到性感婚姻
      • 第13章 凑合过日子，然后生孩子：大萧条时代和二战时期的婚姻
      • 第14章 奥兹与哈里特的时代：“传统”婚姻的漫长年代
    • 第四部分 求爱灾难？普遍婚姻和终身婚姻的崩溃
      • 第15章 改变之风：20世纪60年代和70年代的婚姻
      • 第16章 完美风暴：婚姻在20世纪末的转变
      • 第17章 未知的领域：婚姻变革如何改变我们的生活
    • 结语 更好还是更坏？婚姻的未来
    • 致谢
  • 社交媒体简史：从莎草纸到互联网
    • 前言 西塞罗的网络
    • 第一章 社交媒体的古老基础 人类为什么天生喜欢分享
    • 第二章 罗马的媒体 首个社交媒体生态系统
    • 第三章 路德的观点如何疯传 社交媒体在宗教改革中的作用
    • 第四章 流动的诗篇 用于自我表现和自我推销的社交媒体
    • 第五章 让真理和谬误互相争斗 管控社交媒体的困难
    • 第六章 到咖啡馆去 社交媒体如何促进创新
    • 第七章 印刷的自由 社交媒体在美国独立战争中的作用
    • 第八章 人民的哨兵 暴政、乐观和社交媒体
    • 第九章 大众媒体的兴起 集中化的开始
    • 第十章 社交媒体的反面 广播时代的媒体
    • 第十一章 社交媒体的重生 从ARPA网到脸书
    • 结语 历史将自己“转推”
  • 万物发明指南
    • 前言
    • 读者须知
    • 题记
    • 引言
    • 常见问题答疑
    • 维修指南
    • 使用说明
    • 1 如何判断自己处于哪个历史阶段——简易判断流程图
    • 2 一份特别行动指南——被困在公元前20万年—前5万年，估计你心里想的是：“这个时代的人类太疯狂了，我这辈子算是彻底完了。
    • 3 创造文明必需的五大基本技术
      • 3.1 口头语言
      • 3.2 书面语言
      • 3.3 优秀的数字系统
      • 3.4 科学方法
      • 3.5 超量生产：狩猎、采集时代的终结，文明的开始
    • 4 计量单位可以随意制定——但你也可以从零开始，重新制定本书中的标准计量单位
    • 5 现在，让我们变成农民——变成世界的吞食者
    • 6 他们吃什么——如果我被困在人类已完成进化但尚未发展出农业，也不知道何为选择育种的历史时期，他们会吃些什么？我又该如何辨别他们吃的东西是否有毒？毕竟，远古人类可能对吃的不太讲究，只求填饱肚
    • 7 埋下根系——对被困时间旅行者有用的植物
    • 8 鸟类和蜜蜂——对被困时间旅行者有用的动物
    • 9 基础营养学——为了避免死得太快，你得知道自己应该吃什么
    • 10 可以用技术手段解决的人类基本诉求
      • 10.1 我渴了
      • 10.2 我饿了
      • 10.3 我病了
      • 10.4 附近肉眼可见的自然资源太差劲儿了，我想要更好的
      • 10.5 我懒，我想要机器替我干活！
      • 10.6 不，我是说我懒透了，我希望能挥一挥魔杖就有机器替我干活，像巫师施展魔法一样
      • 10.7 天色已晚，我又很冷， 我想知道究竟有多晚，以及到底有多冷
      • 10.8 我想变得很有魅力
      • 10.9 我想要和谐的性生活
      • 10.10 我想弄点儿不会着火的东西
      • 10.11 这儿没东西可读！
      • 10.12 这儿糟透了，我想换个地方待待，哪儿都行
      • 10.13 我想让大家都觉得我很聪明
    • 11 化学：什么是物质，我又该怎么创造物质？
    • 12 主要哲学流派：用几句俏皮话简单总结一下它们吧
    • 13 视觉艺术基础——有几种风格你甚至可以拿来即用
    • 14 治愈身体——药物及发明药物的方法
    • 15 急救基础（对你来说，急救基础就是急救大全）
    • 16 如何创造音乐、乐器和音乐理论——附赠几首歌供你现学现卖
    • 17 计算机——如何将脑力劳动转化为体力劳动，这样你就不用想破头了，只需要转动手柄或者别的什么东
    • 结语 现在，你应该活得挺滋润了，不用谢！
    • 附录A 技能树
    • 附录B 元素周期表
    • 附录C 有用化学物质概况、制法及危害一览
    • 附录D 逻辑论证形式
    • 附录E 三角函数表——在你发明日晷时有用，发明三角学时当然也有用
    • 附录F 一些研究了好一阵才确认的物理常数——你现在可以用自己的名字为之命名了
    • 附录G 不同音符的发声频率，有了这些你就可以演唱我们给你准备的歌了
    • 附录H 一些好用的齿轮及其他基础机械
    • 附录I 重要人体结构及功能简介
    • 后记
    • 参考文献
  • 语言的诞生：人类最伟大发明的故事
    • 题记
    • 献辞
    • 序言
    • 绪论
    • 第一部分 最早的人族
    • 第1章 人族的崛起
    • 第2章 化石猎人
    • 第3章 人族启程
    • 第4章 每个人都说符号语言
    • 第二部分 人类对语言的生理适应
    • 第5章 人类获得了更好的大脑
    • 第6章 大脑如何使语言成为可能
    • 第7章 当大脑出了问题
    • 第8章 用舌头交谈
    • 第三部分 语言形式的演变
    • 第9章 语法从何而来
    • 第10章 用手交谈
    • 第11章 也就刚刚好
    • 第四部分 语言的文化演变
    • 第12章 社群与沟通
    • 结论
    • 致谢
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