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看人下菜碟儿:名菜典故十二讲
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文档标签
看人下菜
名菜
典故
十二
碟儿
文档概述
看人下菜碟儿:名菜典故十二讲
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版权信息
历史如此美味
目录
01 比干与空心菜
02 专诸与松鼠鳜鱼
03 西施与西施舌
04 屈原与粽子
05 项羽与炒杂烩
06 李白与太白鸭
07 杨玉环与贵妃鸡
08 寇准与水晶饼
09 苏轼与东坡肉
10 沈万三与万三蹄
11 郑板桥与菜豆腐鸡
12 胡雪岩与明目鱼米
主要参考书目
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