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酒店运营管理 - 姜红
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酒店
运营
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姜红
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酒店运营管理
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封面
版权信息
内容提要
总序
前言
第一章 酒店运营管理概述
第二章 酒店投资与开发
第三章 酒店窗口部门的运营与管理
第四章 现代酒店营销管理
第五章 现代酒店人力资源管理
第六章 现代酒店服务质量管理
第七章 酒店财务与收益管理
第八章 现代酒店信息化管理
第九章 现代酒店业全价值链管理
第十章 现代酒店集团化运营与管理
附录
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