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食用菌菌种规范化生产技术问答 - 丁湖广
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菌种
食用菌
问答
规范化
湖广
文档概述
食用菌菌种规范化生产技术问答 - 丁湖广
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封面
版权信息
前言
一、菌种生产基础知识
二、菌种规范化生产基本设备
三、母种规范化生产技术
四、原种规范化生产技术
五、栽培种规范化生产技术
六、颗粒型菌种生产技术
七、液体菌种生产技术
八、HACCP在菌种生产管理中的应用
九、菌种质量标准与检测
十、菌种经营包装运输与保藏
附录一 食用菌菌种管理办法
附录二 NY/T 528-2002食用菌菌种生产技术规程
附录三 NY/T 1097-2006食用菌菌种真实性鉴定 酯酶同工酶电泳法
附录四 食用菌制种相关技术咨询专家信息
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