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开个温暖的烘焙店
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文档标签
烘焙
开个
温暖
文档概述
开个温暖的烘焙店
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目录
关于本书
「一小时」电子书出版序
作者序
 Part 1 开店之前的准备,无论是物质还是精神 
 Part 2 开店前的关键作业 
 Part 3 筹备开店,动手动脑 
 Part 4 关于烘焙店铺的设备 
 Part 5 温暖烘焙店,口味很重要 
 Part 6 店终于开起来了!还需要什么呢? 
 Part 7 如果开店不顺利…… 
附录 1 关于员工的培训
附录 2 店铺预算计划
作者说
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