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附录E 埃迪的品酒单

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2022-01-25 04:28:17
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  • 前言
  • 序言
  • 致谢
  • 本书简介
  • 我对商宴之道的定义
  • 扔掉（我是说真的扔掉）那盘恺撒沙拉！
  • 保证商宴之道成功的20条秘诀
  • 美酒与美食的完美结合
  • 你的最新密友：侍酒师和葡萄酒商
  • 酒多时间少！
  • 像大师一样品酒
  • 放眼橱柜之外：做个美食家！
  • 家庭宴会
  • 精心计划：从葡萄酒爱好者到葡萄酒专家
  • 后记 品味人生
  • 附录B 按品质和口味将葡萄酒分类
  • 附录C 不要让餐厅在你身上“出状况”
  • 附录D 品酒单范本
  • 附录E 埃迪的品酒单
  • 附录F 如何评价葡萄酒
  • 关于合作方
  • 参考书目
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