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平民百姓禅意厨房
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鸡蛋炒茄子
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2022-01-24 23:47:15
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目 录
序一
序二
前言
1/小菜类
生煸草头
清炒蔊菜
凉拌穿心莲
姜汁菠菜
凉拌韭菜
凉拌冰玉
凉拌莴笋丝
凉拌石花菜
2/主菜类
煎笋片
罗汉菜
什锦藕片
芦蒿炒香干
桂花豆腐
东坡豆腐
五香素丁
清煎蒲瓜
水煮白菜
清炒栗子
山药炒板栗
黄花菜炒海带
莳萝炒茄子
鸡蛋炒茄子
荠菜炒豆皮
酱汁杏鲍菇
3/汤煲类
青芹碧涧羹
东坡羹
甘蔗菠萝羹
春笋莼菜羹
土藕海带汤
百合汤饼
豆腐豌豆苗汤
冰糖莲子羹
4/主食类
缤纷炒饭
咖喱汤饺
杂粮粥
桃泥米饭
香椿馄饨
香米煮白玉
扁豆焖面
粽子
5/点心类
松花蜜饼
蜜烤酥琼
马蹄糕
百合花蜜饯
御爱玉灌肺
芝麻瓦片
糖油粑粑
山药饼
蜜饯蒸苹果
煎芋片
自制牛蒡脯
6/果汁类
雪梨炖杏仁
枸杞菊花茶
樱桃酒
薄荷蜂蜜水
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