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中国的味道
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太原 头脑、羊杂汤、面食

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2022-10-19 23:32:14
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  • 封面
  • 版权信息
  • 前言 犹如一场漫长的重逢
  • 辑一 风物闲美
  • 四时
  • 五味
  • 佳肴
  • 小食
  • 寻茶
  • 辑二 四方札记
  • 绍兴 黄酒
  • 镇江 香醋
  • 金华 火腿
  • 阳澄湖 大闸蟹
  • 云南 野生菌
  • 广州 从早茶到消夜
  • 武汉 热干面、土菜、虾子
  • 太原 头脑、羊杂汤、面食
  • 宁波 海鲜、黄鱼、灰汁团
  • 汕头 牛肉、卤鹅、潮州菜
  • 重庆 火锅、小面、江湖菜
  • 自贡 盐、盐帮菜与花灯
  • 后记
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