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舌尖上的中国·三餐
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【美食链接】三鲜豆皮
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2022-01-25 04:14:40
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版权信息
相逢 嗜荤茹素,快食慢餐
第一节 城市的苏醒,自温热的早餐开始
【美食链接】三鲜豆皮
【文化背景】热干面的讲究
【文化背景】重庆人的重庆小面
【文化背景】花样茶点
【美食链接】招牌虾饺
【美食链接】五味鸭
第二节 一日三餐:浸透着青春和汗水
【文化背景】漫谈咸鸭蛋
【文化背景】土豆的种植史
【文化背景】坨坨肉
第三节 简单素食:顺应自然和传统
【美食链接】干子烧肉
【文化背景】蒿子粑粑的传说
【文化背景】你素食了吗
第四节 简单生活中的别样美味
【文化背景】古蔺麻辣鸡
文化 家财万贯,日食不过三餐
锅烧鸡——梁实秋
豆汁儿——梁实秋
烧饼油条——梁实秋
喜筵——梁实秋
豆腐干风波——梁实秋
饭前祈祷——梁实秋
蒋介石的食养——二毛
附录 《舌尖》的那些事儿
【导演谈舌尖】《三餐》篇:“这是最接地气的一集”
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