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我爱做零食:我的第一本家庭自制零食书
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Part 4 咸香小零食
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2022-01-24 09:23:38
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卷首语 美好“食光”你我共度
Part 1 做零食前的准备
02 做零食常用的配料
Part 2 酥脆小零食
香脆大米饼
焦糖爆米花
挂霜花生
果仁脆枣
花生薄脆
香酥薯片
鸡米花
黄金鱿鱼圈
五香花生米
怪味豆
秘制麻辣花生
五香葵花子
盐霜南瓜子
多味西瓜子
Part 3 甜酸小零食
黑糖话梅糖
草莓牛轧糖
大白兔奶糖
糯米枣
金橘蜜饯
自制桂花糖蜜
琥珀核桃仁
蜜烤菠萝干
红心红薯干
糖汁烤红薯
芒果干
香蕉干
糖炒栗子
炒红果
山楂糕
雪红果
冰糖葫芦
果丹皮
北京果脯
Part 4 咸香小零食
香辣牛肉干
自制虾皮味精
自制辣椒粉
泰式柠檬猪肉脯
自制五香粉
海苔芝麻肉松
蜜汁鸡肉串
微波羊肉串
韩式烤肉酱
风味烤玉米
自制葱油
香辣红油
咖喱鱼丸
培根可乐饼
台湾香肠
可乐卤蛋
Part 5 中式小甜点
豌豆黄
艾窝窝
芸豆卷
黑糖小甘薯
黑糖麻薯
沙琪玛
小豆羊羹
糖心芒果鸡蛋
冰糖枣泥
枣泥奶卷
椰香奶冻
杏仁豆腐
奶香红豆沙
红豆和果子
白糖蒸糕
Part 6 西式小甜点
葡萄干夹心饼干
杏仁巧克力方块
香蕉奶酥
酸奶泡芙
自制酸奶酱
巧克力香蕉蛋糕
海绵蛋糕
脆皮杏仁蛋糕
黑糖牛奶酱
草莓棉花蛋糕卷
做面包之手工和面
甜甜圈乐园
奶香麻花面包
肉松卷
意大利香草面包
颗粒花生酱
Part 7 甜品&冰激凌
大果粒酸奶
自制蜜红豆
蜜豆双皮奶
姜撞奶
自制甜酒酿
宫廷奶酪
仙草冻奶茶
招牌芋圆
藕香花生酪
黑芝麻糊
米布丁
简易香蕉冰激凌
酸奶芒果雪糕
奶油小豆雪糕
Part 8 缤纷果茶
杏仁茶
青梅露
酸梅汤
小吊梨汤
秋梨膏
苹果醋
葡萄果汁&葡萄果酱
葡萄酒
什锦水果罐头
蜂蜜红枣茶
蜂蜜柚子茶
木瓜香梨茶
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