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配送中心运作与管理 - 黄世秀，徐修锋
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【案例分析】 日本SHARP公司绿色物流包装
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2024-04-30 12:27:07
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封面
版权信息
前言
项目1 认知配送中心
【案例引入】 联华超市的配送中心
任务1.1 了解配送中心的定义与功能
任务1.2 认识配送中心的地位与作用
任务1.3 熟悉配送中心的主要类型
任务1.4 了解国外配送中心的现状
【案例分析】 沃尔玛公司的成功之道
技能实训 配送中心功能分析
习题1
项目2 配送中心规划
【案例引入】 自动化立体仓库为何被拆除
任务2.1 了解配送中心规划的内容
任务2.2 配送中心规划筹建准备工作
任务2.3 对配送中心进行总体规划
任务2.4 对配送中心的备选方案进行评估
【案例分析】 家乐福（物流选址实例）
技能实训 模拟配送中心规划
习题2
项目3 配送中心装卸搬运作业管理
【案例引入】 联华便利物流中心装卸搬运系统
任务3.1 了解装卸搬运特点和分类
任务3.2 熟悉装卸搬运的设备与设施
任务3.3 熟悉装卸搬运的方法
任务3.4 设计装卸搬运系统
任务3.5 了解装卸搬运合理化
【案例分析】 云南烟叶装卸搬运系统
技能实训 模拟配送中心装卸搬运作业
习题3
项目4 配送中心作业管理
【案例引入】 南京苏宁配送中心作业流程
任务4.1 进货作业管理
任务4.2 储存作业管理
任务4.3 盘点作业管理
任务4.4 订单作业处理
任务4.5 拣选作业管理
任务4.6 补货作业管理
任务4.7 退货作业管理
【案例分析】 上海联华完善采购网络，加强供应链管理
技能实训1 运用储存策略进行储位规划
技能实训2 模拟订单处理作业
技能实训3 模拟拣货作业
习题4
项目5 配送中心库存管理
【案例引入】 惠普喷墨打印机的库存问题
任务5.1 了解库存管理的基础知识
任务5.2 熟悉ABC库存管理
任务5.3 配送中心库存控制
【案例分析】 詹姆（JAM）电子寻找有效的库存管理策略
技能实训 ABC分类管理法
习题5
项目6 配送中心流通加工与包装管理
【案例引入】 上海联华生鲜食品的加工配送
任务6.1 认识配送中心的流通加工
任务6.2 认识货物的包装
任务6.3 认识包装材料及包装容器
任务6.4 认识包装技术
【案例分析】 日本SHARP公司绿色物流包装
技能实训 商品的流通加工与包装
习题6
项目7 配送中心配送作业管理
【案例引入】 沃尔玛公司的配送中心
任务7.1 了解配送的基础知识
任务7.2 制订配送计划
任务7.3 选择配送路线
任务7.4 送达服务与交接
【案例分析】 台湾物流配送第一品牌
技能实训 模拟配送中心配送作业
习题7
项目8 配送中心的绩效评价
【案例引入】 吉列公司的自我修复基因
任务8.1 了解绩效评价的基础知识
任务8.2 了解配送中心经济效益评价指标
任务8.3 了解配送中心的运作绩效评价指标
任务8.4 了解配送中心的作业绩效评价指标
【案例分析】 某配送中心的绩效评价
技能实训 模拟配送中心绩效评价
习题8
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