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建设工程监理系列文件编写及参考样本
本书是以实际工作经验为基础，以具体实例为素材，经过精心加工提炼后写出来的一部典型化的工具书，它是在工作实践中紧密结合工程现场实践，编制的一些具有很强的实用性和针对性的监理系列文件样本。... -
农产品加工贮藏技术
农产品加工贮藏技术 -
冷冲压工艺与模具设计
针对冲压成形原理复杂、类型多样的特点，本书按三个篇目、七章编写，力求内容实用、强弱分明、轻重得当、语言精细、案例典型、紧贴行业形势。第一章和第二章属于基础认知，粗略而系统地介绍了冲压加工及冲模的概貌，以及模具开发的过程；第三、四、五、六章属于冲压工艺，详细介绍了冲裁、弯曲、拉深、胀形、翻边等的成形原理和工艺规律，并介绍了相应的经典模具结构；第七章是项目实践，... -
养成烹饪好习惯
本书根据大众健康的需要，从养成良好的烹饪习惯和饮食习惯出发，以指导家庭烹饪工艺入手，详细介绍了合理使用厨房用品，烹饪前的加工，符合健康的烹饪厨艺，怎样健康用餐，健康食用米、面与五谷杂粮，蔬菜、肉、禽蛋类产品、水产品及调味料、调料品在烹饪中的使用等，以改变不健康烹饪工艺，促进大众养成健康饮食习惯。... -
食用菌高产栽培与加工技术
食用菌高产栽培与加工技术 -
儿童心理学
本书是我国第一部高等学校儿童心理学教科书，主要供高等学校心理系、教育系学生学习儿童心理学课程时使用。本书初版以来，受到国内外学者的高度评价，荣获首届全国普通高等学校优秀教材一等奖等。为了进一步适应高等学校教学与研究需要，我们特对文字作进一步的技术加工，并将以前的铅印改为胶印，印行第四版。... -
普通高等教育_十二五_规划教材•高分子材料与工程专业系列教材_高分子材料成型加工
普通高等教育_十二五_规划教材•高分子材料与工程专业系列教材_高分子材料成型加工 -
现代汉语歧义识别与消解的认知研究
本书以社会语言学的言语社区理论为指导，运用社会调查和统计方法分析了不同群体在歧义辨识和消解上的认知差异。运用认知语言学的认知域理论、认知模式等理论论证了认知在歧义识别中的作用，运用认知模式理论、句法组块加工等理论论证了歧义消解中的认知机制。... -
职场二规则
《二号首长》作者黄晓阳解读职场二八定律。这是一本解读职场规则的书，对即将大学毕业进入职场的学生和刚刚参加工作不久的职场新人尤其具有针对性。全书分两部分，第一部分阐述职场心态和学生心态；第二部分阐述职场金规。黄晓阳，著名作家、资深传媒人。著有《爱情万岁》、《二号首长》、《阳谋高手》等畅销书。... -
![蛊惑世界的力量：可卡因传奇（文明的进程系列） - [英]多米尼克·斯特里特费尔德](/uploads/projects/6f7376351564446482e2ffacfb322d8b/cover.jpg)
蛊惑世界的力量：可卡因传奇（文明的进程系列） - [英]多米尼克·斯特里特费尔德
本书作者多米尼克·斯特里特费尔德，以惊人的胆识只身一人前往贫瘠、恶劣、血腥的蛮荒之地，与数名恶贯满盈的大毒枭深度接触，从而得到大量真实生动的手资料，揭开古柯种植和可卡因加工的神秘面纱。...