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一条改变世界的鱼：鳕鱼往事
本书作为《文明的进程》系列之二，揭示了人类发现和食用鳕鱼的历史，和对自然资源枯竭的更深层的忧虑。作者具有丰富的历史学、社会学知识，著有《盐》、《巴斯克人的世界史》等，曾获得詹姆·比尔德食品写作优秀奖。鳕鱼与生俱来的使命似乎就是为了满足人类的食欲，它为北半球寒冷地区的人们提供了足够的营养与能量，对于仰赖鳕鱼为生的人，它是比黄金更加珍贵的宝... -
入侵的艺术
《The Art of Intrusion》如果读者是自己所在单位的安全负责人，本书中的故事完全可能在您管辖的领域内发生。害怕国家安全官员深夜造访吗？那就认真阅读本书并在自己管辖的范围内加以防范吧！而对在真实生活中斗智斗勇的故事感兴趣的读者，可以对本书进行更深入的阅读。 在网络攻击... -
复杂性思维：物质、精神和人类的计算动力学
复杂性科学是可与相对论、量子力学媲美的20世纪重大科学突破之一。在某种意义上，复杂性对整个科学体系的影响，也许比后两者更深刻、更广泛。进入21世纪，探索和理解复杂性，依然受到自然、社会、人文等各学科的共同关注。德国著名哲学家、复杂性科学专家克劳斯o迈因策尔教授的这本名著已出至第五版，它从哲学的高度，广泛涉猎物理学、生命科学、认知科学、计算机科学、经济学、社会... -
中国饮食文化史
很长时间以来，本人一直希望海内同道联袂在食学文献梳理和“饮食文化区域 史”“饮食文化专题史”两大专项选题研究方面的协作，冀其为原始农业、畜牧业以 来的中华民族食生产、食生活的文明做一初步的瞰窥勾测，从而为更理性、更深化 的研究，为中华食学的坚实确立准备必要的基础。为此，本人做了一系列先期努力。 1991年北京召开了“首届中国饮食文化国际学术研讨会”，自此，也... -
在线-数据改变商业本质，计算重塑经济未来
互联网成为基础设施，数据成为生产资料，计算成为公共服务。 移动互联网带来的真正影响，是人们的大部分时间都消耗在在线社会上了。 50多万年前的关键词是光明与黑暗，50多年前的关键词是数字和模拟，而今天的关键词是在线与离线。 移动互联网是比传统互联网在线程度更深的互联网。手机操作系统一旦做到了在线就会带来绝佳的用户体验。苹果手机不仅淘汰了传统手机，而且带来了一个... -
华章经管经典：经济.民智.经典系列，更深层次了解经济的逻辑
华章经管经典：经济.民智.经典系列，更深层次了解经济的逻辑