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《夏朗德的田园生活》---萨拉·简·巴特菲尔德
不擅长厨艺的萨拉·简试图在法国乡村这种具有挑战性的环境中喂饱全家人。他们从澳大利亚来到夏朗德，不仅要节俭生活，还要修缮一幢古宅……带着不多的钱和两只澳洲牧牛犬，他们要如何在法国生活？答案是：养五只鸡、四只鸭子，打造一个菜园子！... -
厨艺的常识：理论、方法与实践（厨艺小白也有拿手菜！下厨前一定要学 - 迈克尔·鲁尔曼
厨艺的常识：理论、方法与实践（厨艺小白也有拿手菜！下厨前一定要学会的现代烹调基本原理，20个核心技法变化无尽可能！） -
养成烹饪好习惯-于宇
本书根据大众健康的需要，从养成良好的烹饪习惯和饮食习惯出发，以指导家庭烹饪工艺入手，详细介绍了合理使用厨房用品，烹饪前的加工，符合健康的烹饪厨艺，怎样健康用餐，健康食用米、面与五谷杂粮，蔬菜、肉、禽蛋类产品、水产品及调味料、调料品在烹饪中的使用等，以改变不健康烹饪工艺，促进大众养成健康饮食习惯。... -
经典湘菜：芙蓉厨王20年厨艺集萃
经典湘菜：芙蓉厨王20年厨艺集萃 -
经典四川小吃——舒国重大师40年厨艺精髓
经典四川小吃——舒国重大师40年厨艺精髓 -
名师川菜厨艺问答-释疑篇
名师川菜厨艺问答-释疑篇 -
名师川菜厨艺百问：鲜醇篇
名师川菜厨艺百问：鲜醇篇 -
厨艺的常识：理论、方法与实践
厨艺的常识：理论、方法与实践（厨艺小白也有拿手菜！下厨前一定要学会的现代烹调基本原理，20个核心技法变化无尽可能！） -
养成烹饪好习惯
本书根据大众健康的需要，从养成良好的烹饪习惯和饮食习惯出发，以指导家庭烹饪工艺入手，详细介绍了合理使用厨房用品，烹饪前的加工，符合健康的烹饪厨艺，怎样健康用餐，健康食用米、面与五谷杂粮，蔬菜、肉、禽蛋类产品、水产品及调味料、调料品在烹饪中的使用等，以改变不健康烹饪工艺，促进大众养成健康饮食习惯。...