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咖啡咖啡处处开 - (英)杰里米•托茨 & 史蒂文•马卡东尼亚 & 白亩
《咖啡咖啡处处开》是由屡次获得欧洲最佳烘焙师金奖、英国顶级美味奖的专业咖啡师所著的咖啡入门指南。作者结合多年从业经验对咖啡文化进行深入的全景式解读，遍寻产地、探索风味、科学制作，剖析咖啡背后的文化浪潮和贸易之旅，为咖啡爱好者提供专业、系统、易操作的指导。 作者详尽介绍咖啡产地特色、种植风格、处理方法，从源头认识咖啡风味的差异；逐步讲解咖啡选豆、烘焙、研磨、冲... -
唐骏自传_我还年轻,我还可以重新出发 - 唐骏
从普通程序员到微软中国总裁，从盛大总裁到新华都总裁兼CEO，再到港澳资讯董事长，首次实现中国商界的MBO，他屡次重新出发，在通往终极职业经理人的道路上，他是如何创造和把握机会的？他的成功之道是什么？ 本书是中国第一职业经理人唐骏的首部人生职场自传，讲述了唐骏的20年职场沉浮和50年人生感悟。 在书中，唐骏全面揭秘了“学历门”的幕后真相，系统讲述了“学历门”事... -
中国书法常识：中国书法文化的集大成之作！
多年以前，有许多喜欢研求书法的朋友嘱咐我写一本如何学习书法的书。我也想动笔试写，不过，屡次提起笔来，又放下了。放下笔的理由，却不一定是由于自己的不努力，而是有其他种种原因。...