川人嗜麻、嗜辣。虽然，湘，黔，滇诸省也嗜辣椒，但是，吃法单一，未能与百味相融，生不出层出不穷的千香百味来。 川人也不只有辛辣、麻辣，亦有简单却弥久的回锅肉、醇厚到堪称神品的开水白菜，以及活舌、开胃、解腻、补身、美颜、醒酒的好汤…… 又，善食者善素，那些吸收了大地之气，在阳光雨露中生长而出的菜疏，才最能让清凉的韵味淋漓尽致。 本书初从辣椒入手，教人“识得辣滋味”；接下来一一叙述“姜是兄弟”、“川菜中...

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我的孤单，我的自我：单身女性的时代

我的姐姐张爱玲 　　同一个秋千架上的童年，截然两种的人生旅途，张爱玲唯一的弟弟回忆姐弟身世，家庭变故，人世沧桑……

我的姐姐住在壁炉上

我的天

我的大脑失控了